Jakarta - Dua siswa Binus School Simprug, Kenneth William Santoso dan Davrell Mylka Jowkins berhasil membuat inovasi mesin pembuat tempe portable bernama I Tempeh.
Mengintip Inovasi Mesin Pembuat Tempe Portable Buatan Siswa Binus

Mesin portable ini dibuat oleh dua siswa kelas X Binus School Simprug yakni Kenneth William Santoso dan Davrell Mylka Jowkins. Foto: Cicin Yulianti
Hasil karya siswa Binus ini sempat dipamerkan di Festival Ars Electronica 2023 di Linz, Austria pada 6-10 September 2023.Foto: Cicin Yulianti Â
Keunggulan I Tempeh yaitu mampu memangkas waktu pembuatan yang berlangsung 5-7 hari menjadi hanya 36 jam. Foto: Cicin Yulianti
Mesin portable I-Tempeh ditujukan bagi para pelaku UMKM. Harapannya, para pengusaha UMKM bisa membuat tempe dengan cara yang mudah dan di rumah saja.Foto: Cicin Yulianti
Pemimpin kelompok penelitian I Tempeh, Dr Rinda Hedwig berharap inovasi karya siswanya tersebut dapat menjadi cara mengenalkan masakan tradisional Indonesia ke pasar internasional. Foto: Cicin Yulianti